Tuesday, August 2, 2011

Peace in Sanzen-in Temple

Located in Ohara of northern Kyoto, Sanzenin is a great destination for us to visit. My big friend from Tokyo took the shinkansen to come to Kyoto and he highly recommended me that we should visit this well-known temple - a peaceful place by 1-hour bus trip from downtown Kyoto.

The day we came to visit Sanzenin was beautiful. Sunshine and cool breeze welcomed us right when we got off the bus. Many cute shops line up across the path to Sanzenin. Sanzenin in Japanese means rebirth in paradise. It's really true such wonderful feeling when we took our walk in the path heading to the temple. The cool atmosphere in the mountain, friendly smiles and warm greetings from local people and sales persons from souvernir shops, lovely merchandises on display outside and inside the shops... all together made me very excited to get know better this amazing place we were visiting.
 
 
 
 
 
Here we go, the main gate of Sanzenin. We were introduced that Amida Buddha statue is exhibitted in this temple, being backdated from 900s. Sanzenin temple has large gardens and walking trails, actually, if you check out the map right next to main gate. I couldnt wait to get in the temple ^^
Inside the main hall of first temple in Sanzenin complex are gorgeous images of Sanzenin view from different corners and seasons. On the wall are hang many picturesque photos that visitors couldnt help stopping by and enjoying them with great surprise on Sanzenin's real beauty. My quick taking photo has given me chance to get some of those beautiful, since you know, it's not allowed to take photo inside here though.
By walking through the hall, you can find lovely karesansui - Japanese rock garden with moss and bonsai decoration. Also you can find valued displays of caligraphy and Buddism statues in sliding doors and seperate tidy rooms when visiting. There is a public room for you to learn how to write Japanese caligraphy. That is a very nice room in old study room arrangement. What a pity that I couldnt take picture inside to show you how lovely they are.
Early built during Heian Period since 794, Sanzenin is a large temple with beautiful Japanese-style gardens. The atmosphere was so tranquil when we walked closer to outside of the exhibition rooms. Everyone coming here, after visiting the exhibitions, really knew how to enjoy the peaceful moments by resting and seeing great view of the garden.
In Japan, garden -making is really an art, like calligraphy or ink painting. The gardens in Sanzenin have magnificent settings with beautiful ponds, moss and maple trees. Over here you can see big golden fishes swimming around under the water. Above are beautiful foliage swinging along with little breeze.
It's lucky for visitors who come here in autumn season, when the foliage change their color into red. But I still felt myself very lucky to come to this place, where as my first expectation, I could find peace, pleasure and rebirth in my soul. Every worries and sadness about future ahead seemed like to be removed. The timeless beauty of the temples shines, alluring us into the authentic charm of the place.
 
Not forgetting after praying in Japanese-way, we chose our amulets from a box that the monk inside the temple showed to us. My friend explained to me my note since it was in Japanese, which said that my journeys ahead would be with joy and merry. I dont know if he wanted to encourange me be a brave girl or he read what really said from my amulet or both. Whichever it was, I loved to hear those and that just made me smile. Thank you my M for making me feel peaceful that way.
 
Good amulets will be brought home while bad ones ware bound to tree branches to have gods ward off evil spirits.
Sanzenin complex has many temples which stay deep inside large garden area. We took a walk to another nearby temple, where display a huge gorgeous Budda statue and some monks are doing pray and some visitors are following their ways to make wishes. No words can be worth to describe how incredible the statue inside is than your experience. Come visit and you will see it's worth going to Sanzenin.
 We stopped by the tea shop near the exit gate. Here they serve free cool and warm specialty tea from local area for visitors.
Everyone stopped by here was all happy because they could have nice talk and share with this friendly and caring woman. She was busy to giving us cups of tea. I love the tea here but the name is difficult to remember since it is in Japanese. Uhm I need to ask my big friend what the tea brand is called.
 
 Kannon Hall
 
Before leaving Sanzenin temple, my big friend and I had a nice photo in front of Kannon Hall, inside the Sanzenin place. Time for lunch then. We looked for a convenient restaurant to have our meals.
Many nice restaurants are on the way but also most are crowded in the peak time for lunch. Finally, we found a cozy restaurant. Inside were a group of family having their noodles. We decided to get in.
Our orders were the same, a big lunch after having a lot of walking that morning.
 
 
On the way going back to the bus station to Kyoto downtown, I snatched photos of a lazy cat looking so sleepy on the information board. Her owner was next by busy promoting his souvernirs to visitors passing by.
And she even didnt care when the flash in my camera flared up. Look at her eyes, poor you Japanese kitty. I felt sorry to wake you up by my flash, but I couldnt help taking your photo. You looked so cute.
Houses on the path back to bus station
Beautiful typical gate in Japanese old house, wooden gate and maple trees
Thank you my M. I enjoyed so much the trip with you to Ohara and Sanzenin temple. I feel very priviledged to visit Sanzen-in and having unforgettable experiences with you in this wonderful rebirth paradise. I would definitely recommend this place to my friends who are going visit lovely Japan. 
For my friends who want to visit this place, more information of Sanzenin temple can be found here: Please check out this website.

Thursday, July 14, 2011

Đọc sách và ngắm Hồ Tây

Hôm nay Hà Nội mưa ri rích. Tự quyết định cho mình một ngày nghỉ, mình ngả lưng trên chiếc ghế đặt trong góc phòng yên tĩnh của hiệu sách Bookworm và tiếp tục đọc câu chuyện về cuộc đời của một cậu bé người Việt trong những năm tháng chiến tranh Việt Nam và số phận đưa cậu đến nước Mỹ xa xôi. Góc vườn ngoài kia, qua cửa sổ, mưa vẫn rơi đều những hạt mưa buồn. Và có thể vì cơn mưa mà hiệu sách hôm nay cũng vắng người đến, nên dường như không gian trong phòng hoàn toàn thuộc về mình  ;-)
Bây giờ thì mình không còn ở Bookworm nữa. Sau cơn mưa, thay vì trở về nhà, mình đến quán cafe trên tầng thượng khách sạn Sofitel. Bookworm và nơi này quá gần nhau, khiến mình không thể đi qua mà không dừng lại. Ở đây bạn có thể ngắm toàn cảnh mọi thứ xung quanh Hồ Tây từ cái góc cao trên cùng của khách sạn.
 
Bạn có thể nhìn dòng xe ngược xuôi dưới con đường Thanh Niên, những con thuyền thiên nga đang dạo  trên mặt nước, có vài người đang câu cá gần Đền Trấn Quốc trong khi có một số người dạo qua, hoặc dừng lại trò chuyện hay cùng chờ xem có chú cá nào "tham ăn" mà cắn câu hay không. Điều đó vừa tạo cảm giác an toàn vì bạn có thể thấy họ nhưng có thể họ không thấy bạn. Nhưng nó cũng khiến mình có cảm giác hơi sợ tý chút, vì độ cao nơi mình đang đứng, vì lancan bằng kính trong suốt khiến mọi sự dưới kia quá rõ, vì sự cô đơn, vì nỗi nhớ nhung... chẳng biết nữa. Tất cả thật khó định nghĩa được cảm giác mà mình đang có, vừa thanh thản  vừa buồn, đặc biệt khi nghe Laura Pausini hát bài này. Dù sao, mình đã có một ngày bình yên trong những ngày bình yên... Chia sẻ với bạn view bạn có thể thấy từ Coffeshop trên tầng cao nhất của Sofitel. Có lẽ bạn sẽ muốn đến ngắm nhìn hoàng hôn từ không gian này bằng trải nghiệm của chính bạn trong một dịp nào đó như mình.

Tuesday, July 5, 2011

Món ăn Huế trong lòng Hà Nội

Một điều không thể phủ nhận là mình thích đồ ăn Huế. Có rất nhiều món ăn chơi sáng tạo và đa dạng để liệt kê các món Huế mà nhiều người dù đã đến hay chưa đến Huế dễ "phải lòng". Hôm nay mình muốn nói đến quán ăn Nét Huế, chỉ 10 phút đi bộ từ trung tâm phố cổ Hà Nội. Tháng trước tình cờ phát hiện ra quán, trong 3 tuần mình đã đến quán đến tận 5 lần ;-) Quán không quá xa công ty mình, có hai điểm ở đường 36C Mai Hắc Đế và 204B Hàng Bông nên rất tiện để đến ăn. Quán ở Hàng Bông có hai tầng với cách bài trí khác nhau. Tầng 2 dành cho những bạn trẻ thích không gian fun, trẻ trung và thích ngồi kiểu Nhật Bản. Nhưng tự thấy bản thân cũng không còn teen nữa nên  mình thường hay ngồi tầng 3, nơi không gian được bài trí trầm hơn với những bức tranh rất đáng yêu về non nước, con người xứ Huế.
 

 
Món Huế không cao lương cầu kì, mà đơn giản được chế biến từ những nguyên liệu dân dã như tôm đồng, gạo tẻ, rau sống gia vị, nước chấm đa vị chua cay mặn ngọt. Đặc trưng của món Huế là sự tinh tế trong cách bài trì, chế biến món ăn dân dã. Đơn cử những món nhiều người yêu thích là nem lụi vị sả, bánh xèo, bánh tôm ram, bánh bột lọc, bánh bèo, bánh nậm, bánh khoái… Chia sẻ với các bạn một số món mình nghĩ là khá ngon ở Nét Huế, hy vọng bạn cũng thích như mình.
Bánh ram nhân tôm
Bánh bột lọc
 Nem lụi
Bánh khoái
 Đồ tráng miệng ở Nét Huế cũng rất dễ thương. Mình thích chè chuối mang vị thanh và ngọt mát
Nếu có dịp ghé qua, bạn sẽ hài lòng với Nét Huế bởi ở đây, món ăn không chỉ ngon, mang đặc trưng hương vị xứ Huế mà giá cả cũng rất hợp lý. Các bạn trẻ phục vụ tại Nét Huế rất dễ thương, nhiệt tình và chu đáo với thực khách. Một điều lưu ý là nếu đến buổi trưa sẽ rất đông đấy. Bạn nên đến trước 12h để không phải chở đợi lâu để có chỗ ngồi. Có hôm mình đến, thấy cả những người bạn nước ngoài đến du lịch Hà nội cũng ghé quán. Thế mới thấy không chỉ người Việt Nam mà cả người nước ngoài cũng yêu mến món ăn Huế đấy ;-) Thêm vào đó, đồ ăn đa dạng nhưng giá mỗi món rất hợp lý từ 25-40 000 VND/ món. Nếu bạn muốn thử món Huế trong lòng Hà Nội, Nét Huế là địa chỉ lý tưởng dành cho bạn đấy.