Monday, July 23, 2012

Mùa hè thăm thủ đô Bangkok

Emerald Buddha
Mùa hè năm nay của tôi gắn nhiều kỷ niệm với đất nước Phật Giáo Thái Lan. Tháng trước,vợ chồng tôi ở BKK 1 ngày tại khu Sumkhuvit và đến Pattaya vài ngày thăm các bạn của chúng tôi. Lần này, trên đường trở về Thượng Hải, tôi và mẹ mình đã dành 5 ngày thăm thú thủ đô Bangkok. Kế hoạch ban đầu của chúng tôi là đi thăm các đền chùa trong thành phố, thưởng thức ẩm thực Thái và mua sắm nếu có thời gian.
Sau đây là lịch trình của mẹ con chúng tôi nếu bạn muốn tham khảo.
Ngày 1: Đến thủ đô Bangkok, nghỉ ngơi tại khách sạn và đi dạo đường KhaoSan, khu vực gần khách sạn
Ngày 2: Thăm quan Tháp Vàng Golden Mount (Wat Saket), pháo đài thành phố Parapet Phrakan, Loha Prasat, Đài tưởng niệm Dân chủ (Democracy Monument)
Ngày 3: Thăm quan chùa Phật Bích hay Phật Ngọc (Emerald Buddha) hay còn gọi là WatPhra Kaew. Nơi này rất rộng và mất cả ngày thăm quan. Buổi tối nghỉ ngơi và matxa chân
Ngày 4: Thăm Cung điện Hoàng Gia Grand Palace và Ngôi đền Bình Minh (Temple of Dawn)
Ngày 5: Thăm dinh thự Vimanmek (Vinamek Mansion), Cung điện Châu báu Anantasamakhom (AnantasamakhomThrone Hall) và vườn thú Dusit

Ở đâu:
Khách sạn chúng tôi đặt nằm ngay trung tâm đường Khaosan, con đường nổi tiếng sầm uất dành cho dân du lịch bụi. Khách sạn D&D Inn mà chúng tôi đặt phòng có hệ thống 145 phòng với bể bơi trên tầng thượng, một khu nhà hàng gần một hồ cá vàng xinhđẹp và quan trọng nhất là khách sạn tọa lạc tại khu vực trung tâm xung quanh các địa danh mà chúng tôi muốn đến thăm với khoảng cách thuận lợi đi bộ hoặc taxi ít phút. Tuy nhiên đây chưa phải là lựa chọn nơi ở tốt nhất. Tôi đã dành khá nhiểu comment của mình về nơi này trên agoda ;-). Chúng tôi đặt phòng bao gồm ăn sáng, rất thuận tiện mỗi sáng khi bạn thức dậy và cần nạp năng lượng cho một ngày khám phá mới mà không phải mất công tìm kiếm đâu xa.
A breakfast in our hotel, view to a golden fish pond
Đổi tiền:
Kinh nghiệm là nên mang ít tiền mặt cho những chi trả như đi lại, mua vé thăm quan hoặc ăn uống lặt vặt. Với khách sạn và nhà hàng, bạn nên dùng thẻ tín dụng hoặc debit vì nhiều khi mang nhiều tiền mặt và phụ thuộc hoàn toàn vào nó, bạn cần cẩn thận để tránh thất lạc.

Bạn có thể đổi bath Thái từ nhà hay mang theo USD và đổi ngay tại sân bay hoặc các quầy đổi tiền của các ngân hàng uy tín tại trung tâm mua sắm trong thành phố. Giá không chênh lêch nhiều nhưng đổi tiền tại sân bay cho bạn mức quy đổi tốt hơn 1 chút so với trong thành phố.

Bạn có thể dự toán mức chi phí mình cần cho chuyến đi khi quyết định đổi tiền: nếu chỉ là đi tham quan, nếu bạn còn muốn mua sắm hàng hiệu… Sau khi ra sân bay chuẩn bị về nhà, bạn có thể giữ số bath còn lại làm kỷ niệm hoặc ra quầy đổi ngược lại thành USD. Với tôi, mua đồ duty free tại sân bay là hợp lý, vừa làm quà, vừa giải quyết số tiền còn lại.

Đi lại:
Đến sân bay quốc tế Suvarnabhumi, chúng tôi đi tàu điện Sky Train từ sân bay đến ga Phaya Thai 15 phút rồi đi taxi 10 phút đến khu vực đường Khao San. Khách sạn của chúng tôi nằm rất trung tâm tại khu vực này. Việc đi lại trong thành phố cũng không phải là vấn đề lớn với chúng tôi. Đi bộ tới những điểm gần khoảng 5-10 phút, đi tuktuk hoặc taxi 15 phút đến những nơi xa hơn hay khi trời nắng.
One taxi near Grand Palace on our second day in BKK
1.      Tuy nhiên, lời khuyên dành cho bạn là đừng tin hoàn toàn vào những anh lái xe tuktuk. Kể cả khi bạn không có ý định đi xe của họ, họ luôn nở nụ cười thật tươi hỏi bạn đang đi đâu. Chắc chắn không phải vì họ thân thiện và muốn giúp bạn. Họ đưa ra lời khuyên giống hệt nhau rằng nơi bạn sắp đến hôm nay (dù đó là bất kì điểm nào bạn nói ra) đóng cửa đến 1-2 giờ chiều mới mở cho du khách vì hôm nay là ngày lễ Phật, chỉ người Thái mới được vào làm lễ. Họ mời bạn lên xe họ chở đến điểm khác với giá cực kì ưu đãi, với 1 điểm dừng trên chuyến đi 3 điểm là sẽ dừng ở nơi mua bán ngọc trai, mua hay không tùy bạn. Rõ ràng bạn chỉ đang mất thời gian với những người tìm kiếm hoa hồng cho những điểm mua sắm này mà không quan tâm đến thời gian hay mục đích vãn cảnh của bạn.
2.      Taxi cũng không ngoại lệ. Taxi ở Thái không đắt nhưng đôi khi họ có thể đưa bạn vào tình huống oái oăm không có lựa chọn khác. Lên taxi hãy kiểm tra nếu đó là xe taxi chạy theo meter, đồng thời để ý meter trên đường đi có chạy đúng hay không. Trong xe taxi chuẩn sẽ có bảng giá chỉ rõ km và số tiền theo meter cho du khách tham khảo. Vì một vài lý do, tài xế có thể nói meter hỏng và họ sẽ tính tiền cho bạn như tuyến đi bình thường nếu theo đồng hồ. Chuyện này thật trẻ con nhưng vẫn đôi khi xảy ra. Lựa chọn của bạn là đề nghị rời khỏi taxi, trả tiền đoạn bạn đã đi để lên một xe khác thật thà hơn, hoặc yêu cầu họ hãy làm đúng, bật lại meter và đừng “hài hước” kiểu đó vì bạn có số điện thoại của TAT (Cơ quan Quản Lý Du lịch Thái Lan) ở đây để complain.

Những điều cần nhớ khi đi tham quan:
1.      Mang theo hộ chiếu bên người, không để chung cùng tiền bạc hay đồ giá trị khác như máy ảnh, máy quay phim hoặc những giấy tờ cần rút ra rút vào như bản đồ. Ở khách sạn bạn ở cũng có dịch vụ safety box. Bạn có thể trả 40-60bath 1 ngày để có 1 tủ két an toàn cá nhân do khách sạn cung cấp vàquản lý.
2.      Nên nhớ cầm theo card của khách sạn nơi bạn ở khi ra ngoài trong trường hợp muốn đi về hoặc hỏi đường. Tuy nhiên không cần quá lo lắng nếu bạn nhớ tên đường của khách sạn. Phần lớn người Thái tại BKK đều biết tiếng Anh và nói khá dễ hiểu. Bạn có thể học vài câu bằng tiếng Thái hoặc yên tâm đã có business card để hỏi đường bằng tiếng Anh nơi bạn muốn đến.
3.      Khi vào hoàng cung hay đền chùa, bạn lưu ý mặc quần áo dài. Ở Thái quy định khá rõ về trang phục khi vào thăm đền chùa, cung điện nhưng không áp dụng như nhau cho mọi nơi. Ví dụ Tháp Vàng Golden Mount không quy định về trang phục nhưng Grand Palace, Emerald Buddha không chấp nhận mặc áo không có tay; Temple of Dawn thì váy dài gần phủ mắt cá chân vì phải leo lên tòa tháp; Vinamek Palace không chấp nhận áo không có tay và chấp nhận váy/ quần quá gối; Song Cung điện Anantasamakhom nằm trong khuôn viên đó cách 10 phút dạo bộ thì đòi hỏi bạn mặc váy dài chấm chân và áo có tay. Kể cả bạn mặc quần dài, họ sẽ yêu cầu bạn mặc sorong (loại vải lớn quấn quanh thành váy) với giá 40-100 bath tùy loại.
4.      Ghi sẵn điện thoại của Đại sứ quán VN tại Thái Lan, phòng khi xảy ra trường hợp không mongmuốn. Hoặc liên lạc với TAT (cơ quan quản lý du lịch ở Thái Lan), tổ chức này khá nhiệt tình, +66 2250 5500. Địa chỉ ĐSQ VN tại Thái Lan: 83/1 Wireless Road, Pathumwan, BKK 10330; Tel: 0-2251-5836-7-8;Fax: 0-2251-7203; Email: vnembassy@bkk.a-net.net.th.

Mua sắm:
Khi mua đồ tại các trung tâm mua sắm, bạn sẽ bắt gặp nhiều cơ hội giảm giá vì mùa hè ở Thái đang là mùa sale. Giá sale sẽ giảm 40-50% . Đối với những khu chợ đêm hoặc khu mua sắm bình dân, bạn có thể mặc cả giá. Ở chợ đêm Khaosan, giá được chấp nhận ở mức 70-80% giá ban đầu người bán nói. Chúng tôi mua đồ tại SiamParagon, tuy giá ban đầu khá cao nhưng khi được giảm 40%, tính sang tiền Việt tuy hơi đắt nhưng vẫn chấp nhận được.
Các điểm mua sắm thì có rất nhiều điểm, phụ thuộc vào mục đích bạn muốn mua mặt hàng gì. Bạn có thể tham khảo trên mạng bằng cách search điểm mua sắm tại BKK.
Thai tamarind trees inside Sanam Luang - Loyal Field during summer time in Bangkok

Ăn gì:
Đến Thái, đương nhiên là phải thưởng thức đồ Thái rồi. Nhiều người sợ cay nên họ lựa chọn đồ Tây hoặc đồ ăn nhanh trong các cửa hàng tiện lợi. Đừng lo, bạn có thể yêu cầu medium spicy cho các món bạn chọn.
Coconut ice-cream, what so fresh and yummy!!!
1.      Bangkok là thành phố thu hút nhiều nhà hàng từ nhiều nước khác nhau. Dễ bắt gặp những nhà hàng Ấn Độ hay kiểu Mỹ trên những con phố sầm uất dành cho du khách như Khaosan, Sumkhumvit hay khu vực China Town. Những trung tâm mua sắm cũng là lựa chọn tốt dành cho bạn.
Sau vài giờ lượn quanh Siam Paragon và mua được món quà dành cho bố, mẹ và tôi quyết định dừng chân tại một nhà hàng Nhật Bản trong trung tâm Siam Discovery tại tầng1. Có rất nhiều food court và nhà hàng với đủ món ăn Âu, Á. Chất lượng dịch vụ và món ăn cũng rất tuyệt. Chúng tôi dùng 1 bữa tối kiểu Nhật hết hơn 550 bath, tương đương với mức chi cho 1 bữa ăn đồ Thái ở một nhà hàng lịch sự trong phố.
2.      Với những người thích sự bình dân và thưởng thức ẩm thực bản địa trên đường phố, bạn có thể mua mì Pad Thai xào thịt gà, bò, lợn hay hải sản với giá 50 bath/phần ăn hay thưởng thức đồ uống thanh mát của những chai cam-quýt ép làm lạnh, hoặc 1 phần hoa quả các loại như xoài, măng cụt, xôi xoài với giá 20 bath.
3.      Đừng quên bồi bổ sức khỏe sau một ngày khám phá thành phố đầy nắng bằng đồ uống có lợi cho phục hồi sức khỏe. Bạn có thể dừng ở 7Eleven mua vài hộp sữa chua về khách sạn, cung cấp men tiêu hóa và dinh dưỡng ổn định cho bạn khi cơ thể bạn đón nhận nhiều đồ ăn lạ mới hoặc cay.
Đi chơi đâu:
On way to Grand Palace and Emerald Buddha

Như lịch trình kể trên, chúng tôi thăm Bangkok trong 4-5 ngày. Có rất nhiều kỉ niệm trên đường đi về khung cảnh, con người Thái và dịch vụ. Hơn tất cả, chúng tôi luôn ấn tượng về vẻ đẹp kì vĩ, lộng lẫy nhưng không kém phần trang nghiêm của Hoàng Cung, Đền, Chùa tại Bangkok. Thật đúng như tên gọi của nó,  Bangkok là thành phố, thủ đô của đất nước Phật Vàng. Trong entry sau, tôi sẽ chia sẻ chi tiết hơn về những điểm đến thăm quan trong chuyến đi này của chúng tôi.

Sunday, July 22, 2012

Thư gửi con gái đang chọn lựa người yêu

Bài viết này đọc lại vẫn không khỏi không mỉm cười. Tình yêu và giá trị nhân văn trong bức thư này luôn sống động như thể bức thư của tác giả người cha mới được viết hôm qua cho cô con gái yêu của mình.

Nhớ lại ngày mình ngồi thưa chuyện với bố mẹ về dự định tương lai, không run run e lệ như người cha trong bức thư hình dung nhưng cũng không kém phần hồi hộp vì không dám chắc phản ứng của bố mẹ sẽ ra sao. Dù thế nào, với mỗi người, tình huống đều có sự riêng biệt. Đó luôn là giây phút ý nghĩa trong cuộc đời mỗi con người khi làm cha mẹ, làm con. Bức thư chứa đựng nguyên vẹn tình yêu của người cha dành cho cô con gái, mong cô luôn hạnh phúc. Nó cũng giúp người đọc nhìn lại bản thân, để hiểu hơn mình cần là người thế nào để có chọn lựa như thế nào trong cuộc đời. Chúc mọi người luôn hạnh phúc và tình yêu luôn tràn ngập.

Bức thư dưới đây là của một nhà văn Pháp, ông Rene Certone viết cho cô con gái khi ông bị cầm tù trong thế chiến thứ 2.

Con yêu mến!
Việc lựa chọn người ấy phải do con tự định đoạt, vì việc đó quan hệ trọn đời con. Ý kiến của ba chỉ là để hướng dẫn con phần nào thôi.
Ba hân hoan tưởng tượng đến một ngày nào đó con gái ba với cặp má ửng hồng e lệ, giọng nói run run cảm động, báo cho ba biết một chàng trai sắp sửa đến xin ba được cưới con.
Khi ấy, ba sẽ hoàn toàn sung sướng với hi vọng rằng chàng rể của ba không phải là một anh chàng quá bảnh trai và khéo nói. Vì một chàng trai như thế thường là được nhiều cô gái say mê và tính tình của họ thường là kiêu kì, thiếu chung thủy!
Ba không ưa những anh chàng quá chải chuốt bề ngoài. Sự chải chuốt ấy chiếm quá nhiều thời giờ trong đời họ, còn đâu dành cho hạnh phúc của kẻ khác!
Ba không ưa những anh chàng quá lập dị, ăn mặc, cử chỉ lố lăng. Họ đâu biết thích ứng với hoàn cảnh và cư xử cho phù hợp với xung quanh?
Ba không ưa những anh chàng quá tỏ ra thông thái, không ai có thể làm vừa lòng họ. Họ tự phụ với sự hiểu biết của mình, song thực ra họ thường không quyết đoán và kém phần khẳng khái. Trí óc đa dạng của họ làm người khác thán phục, nhưng không sưởi ấm một ai!
Ba không ưa những anh chàng quá tỏ ra ham công tiếc việc. Họ không còn thì giờ để thưởng thức thiên nhiên, không biết sống hồn nhiên đơn giản, và không còn đủ tâm trí khoáng đạt để yêu thương. Công việc của họ chẳng khác gì những vực sâu vùi lấp tâm hồn họ.
Ba không ưa những anh chàng tỏ ra quá đạo đức. Quy phạm đạo đức của họ che mắt cả thế giới hữu hình, làm họ thiếu thực tế. Họ thường đòi hỏi quá đáng với người vợ và quá ít quan tâm đến giá trị của miếng cơm manh áo.
Ba không ưa những anh quá giàu sang. Họ còn bận tâm lo cho sản nghiệp mỗi ngày một lớn, của cải mỗi ngày một nhiều. Như thế còn đâu cho tình gia đình?
Ba không ưa... Ba không ưa...
Có lẽ con sẽ nghĩ thầm: Thế người ta cũng không ưa ba thì sao?
Khoan đã! Người chồng của con gái ba, thì thế nào ba chẳng ưa... miễn là họ chân thành. Nhất là phải quân bình, đừng quá thiên lệch về một đức tính nào ba kể trên. Ba chỉ cầu mong ở họ một tâm hồn cao thượng, dù ở bất kì một địa vị nào...

Cá hồi phô mai

Trưa nay mình quyết định dùng bữa trưa tại nhà vì trời Thượng Hải quá nắng nóng để ra ngoài ăn. Thực tế là mình đã có cá hồi trong tủ lạnh và muốn tìm công thức nấu món ăn liên quan tới cá sashimi. Phần lớn những gì mình tìm thấy là hướng dẫn chế biển cá sashimi ăn sống kiểu Nhật. Với ý định nấu chín cá hồi, mình quyết định sáng tạo 1 chút với những nguyên liệu mình đang có.
Cá hồi phô mai được nấu rất nhanh và đem lại cảm giác ngon miệng, đầy dinh dưỡng cho bữa ăn của bạn. Cá hồi sau khi được bọc phô mai và nướng chín, có thể ăn kèm với salad cà chua kiểu Nhật và rượu vang đỏ.
Nguyên liệu:
- Cá hồi sashimi: 100g
- Phô mai: 1 miếng
- Bơ: 1 thìa
- Đậu đũa: 100g
- Tiêu bột, mù tạt hạt cải, dầu tỏi, chanh
Cách làm:
Bước 1:
Chuẩn bị nguyên liệu. Cá hồi sơ chế, rửa sạch, cắt miếngrộng 2,5 cm dài 4cm, dày 1cm
Bước 2:
Trải thìa bơ lên mặt đĩa (loại dùng cho lò vi sóng). Đặt từng miếng cá lên đĩa. Bơ tan chảy sẽ giúp cá hồi không bị khô khi chạy trong lò. Một ít mù tạt đủ ăn đặt lên từng miếng cá.
Bước 3:
Cắt phô mai theo hình ô bàn cờ, mỗi ô miếng đủ dùng trên 1 miếng cá hồi. Đặt từng miếng phô mai lên mặt trên miếng cá. Rắc ít tiêu bột trên từng miếng cá.
Bước 4:
Đưa cá vào lò vi sóng, nấu chế độ hải sản trong vòng 3-4 phút để phô mai và bơ tan chảy trên từng miếng cá hồi.
Bước 5:
Trong thời gian chờ cá hồi chín cùng phô mai, chuẩn bị đậu đũa bằng sơ chế, rửa sạch và cắt đậu dài 4-5 cm. Cho dầu tỏi vào chảo nóng, chao chín đậu đũa trong 2 phút. Đậu đũa chín tới và thơm mùi tỏi. Lưu ý: không cần thêm mặn khi chao đậu đũa vì khi ăn, cá hồi đã đủ độ mặn của phô mai
Bước 6:
Đưa cá hồi đã chín sang đĩa mới. Trang trí thêm bằng đậu đũa, cà chua và một miếng chanh cắt lát hoặc thậm chí thêm chút mù tạt theo khẩu vị của bạn.
Món cá hồi phô mai có vị bùi và thơm của bơ, phô mai, vị cay của mù tạt và hạt tiêu, vị dòn thơm mùi tỏi của đậu đũa ăn kèm. Món này dùng ngon nhất khi còn nóng. Bạn có thể thưởng thức cá hồi phô mai cùng với món  salad cà chua trộn mầm cải mayonaise và rượu vang đỏ. Chúc bạn thành công với món ăn mới này.

Monday, June 18, 2012

Một ngày nắng đẹp ở Pattaya

 Con đường đi dạo bên bờ biển Pattaya
Mùa hè năm nay bắt đầu khi chúng tôi đáp chuyến bay đến Thái Lan. Sau cả một ngày ở BKK loanh quanh khu bệnh viện quốc tế Bumrungrad, chúng tôi đi xe đến Pattaya thăm những người bạn đáng mến M và C. Thời tiết nhiệt đới gần biển ở đây thật dễ chịu, không nắng oi như ở trung tâm BKK. Căn hộ của M và C nằm cách bờ biển Pattaya khoảng 500m. Từ tầng 10 của khách sạn này, chúng tôi có thể ngắm nhìn quang cảnh yên bình của một góc thành phố, nơi những khu nghỉ dưỡng chính của Pattaya chạy dọc bờ biển. Đây quả là một món quà đặc biệt dành cho những người bạn của chúng tôi bởi họ có một tầm nhìn bao la trước ban công căn hộ, nơi lý tưởng cùng nhau thưởng thức mỗi ngày - đó là đại dương bao la và những con sóng không ngừng chạy vào bờ, đó là bình minh yên ả khi mặt trời lên và hoàng hôn thanh bình khi bóng chiều xuống. Một ngày điển hình trong mùa mưa tại thành phố du lịch này là buổi sáng dịu mát, nắng nhẹ; trưa và chiều nắng lên cao hơn nhưng không oi bức; và buổi chiều tối những cơn mưa đến rất nhanh và đi cũng rất nhanh. Còn gì hạnh phúc hơn khi bạn có một kỳ nghỉ không lo nghĩ về công việc bận rộn bên những người bạn yêu quí, một chút gió biển, một chút đồ uống yêu thích và những câu chuyện khiến tất cả đều bật cười. Cuộc sống luôn mang đến những điều kì diệu. Ai nghĩ rằng 3 tháng trước những người bạn của chúng tôi đến Hà Nội chia sẻ niềm vui với chúng tôi, và lúc này đây, chúng tôi đang ngồi ngắm hoàng hôn trên biển cùng các bạn, chia sẻ không ngớt những câu chuyện của nhau về quá khứ, hiện tại và dự định tương lai. Không khí mát mẻ từ ngoài biển thổi vào bờ, những món ăn Thái yêu thích bên những người bạn tốt khiến tất cả trở nên hoàn hảo. Và nếu không có gì thay đổi, 4 tháng nữa chúng tôi sẽ gặp lại nhau trong mùa giáng sinh. Cảm ơn M và C. Chúng tôi đã có một khởi đầu mùa hè hạnh phúc bên các bạn và tin rằng có rất nhiều điều thú vị đang chờ các bạn khám phá khi bắt đầu cuộc sống mới tại đất Nam Mỹ. Hẹn gặp lại.  


Một ngày nắng đẹp ngắm biển Pattaya từ căn hộ của M và C
 
 Đi dạo trên bài biển gần nhà

Thursday, May 24, 2012

Nhung bai hat Viet yeu thich

1. Bức Thư Tình Đầu Tiên: Listen to it here

2. Phía cuối con đường : Listen to it here

G: Con đường dài, lá rụng đầy. Bỗng một ngày gió đến thì thầm, gọi chiếc lá cuối đông thức cơn ngủ say.

B: Em ngại ngùng giấu nắng vào lòng.Đêm dù dài cũng sẽ phai, và hãy rộng lòng đón yêu thương đang chờ em tới!

G: Yêu. Là cùng nhau chia đôi nỗi buồn, là cùng chung vui phút giây hạnh phúc..... Dắt nhau đi trên ngày xanh. yhooo....

Yêu!Là cùng chung bước trên con đường, cùng nắm tay nhau thật chặt. Để luôn nhớ rằng, bước thật chậm, để biết yêu em nhiều hơn....
G: Con đường dài, lá rụng đầy. Bỗng một ngày gió đến thì thầm, gọi chiếc lá cuối..i.i.i.i. Đông thức cơn ngủ say.
G: Em ngại ngùng giấu nắng vào lòng. Đêm dù dài cũng sẽ phai, và hãy rộng lòng đón yêuuu thương đang chờ emmmm tới.
B: Yêu! Là cùng nhau chia đôi nỗi buồn, là cùng chung vui phút giây hạnh phúc. Dắt nhau đi trên ngày xanh...yhooo
Yêu!Là cùng chung bước trên con đường, cùng nắm tay nhau thật chặt. Để luôn nhớ rằng, bước thật chậm, để biết yêu em nhiều hơn


Xin đi cùng chung tới cuối con đường để chiếc lá không tàn phai. Xin cho tình yêu luôn trong xanh chẳng nhạt phaiii theo năm tháng.......!

Yêu! Là cùng nhau chia đôi nỗi buồn, là cùng chung vui phút giây hạnh phúc. Dắt nhau đi trên ngày xanh...
Yêu!Là cùng chung bước trên con đường, cùng nắm tay nhau thật chặt. Để luôn nhớ rằng, bước thật chậm, để biết yêu em nhiều hơn. Bước thật chậm, để biết... yêu em.. nhiều hơn... 

3. Xe Đạp: Listen to it here
Dường như nắng đã làm má em thêm hồng
Làn mây bay đã yêu tóc em
Trộm nhìn anh khẽ cười khiến em thẹn thùng
Áo trắng em bay giờ tan trường
Đạp xe nơi sân trường tóc em buông dài
Lặng thinh anh ngóng trông đã lâu
Người ngẩn ngơ đứng nhìn đánh rơi nụ cười
Rồi em xao xuyến, chợt nghe vu vơ

Gần lại bên anh em nghe tim em âm áp
Là lần em nghe tim em vu vơ xuyến xao
Đợi anh góc phố quen mình em
Chỉ mình em và nỗi nhớ mong dù có nhau
Đạp xe trên phố tan trường


Thấp thoáng thấy bóng em ngoan hiền
Tim anh lặng giữa phố đông người
Ngập ngừng trên môi không nói ra
Ngày nào nụ cười em bé thơ
Bên em bạn bè cùng tới lớp
Giờ chờ em đã lớn xinh

Một lần bên em hỡi
Nắng gió sân trường vui đùa
Ngồi tựa vai nhau anh đưa em qua bao con phố
Và anh nói thật dịu dàng rằng đã yêu rất lâu rồi
Nụ cười em cho anh ngàn mơ ước
Từng chiều nguyện mong ngóng
Vẫn đó nơi hàng cây già
Đợi nhau vu vơ anh mang tên em trong giấc mơ
Rồi mùa thi chợt đến
Bồi hồi nhìn phượng rơi
Để chờ một chút mưa cho đôi mình
Được đứng bên nhau thật lâu

Giờ trên từng bước chân cuộc đời anh đã có một người để ngóng trông


Em đã nhìn thấy anh trong đời nhìn thấy anh và sẽ bên người mãi mãi

Đạp xe nơi sân trường tóc em buông dài
Lặng thinh anh ngóng trông đã lâu
Người ngẩn ngơ đứng nhìn đánh rơi nụ cười
Rồi em xao xuyến chợt nghe vu vơ


Một lần bên em hỡi
Nắng gió sân trường vui đùa
Ngồi tựa vai nhau anh đưa em qua bao con phố
Và anh nói thật dịu dàng
Rằng đã yêu rất lâu rồi
Nụ cười em cho anh ngàn mơ ước
Từng chiều nguyện mong ngóng
Vẫn đó nơi hàng cây già
Đợi nhau vu vơ anh mang tên em trong giấc mơ
Rồi mùa thi chợt đến
Bồi hồi nhìn phượng rơi
Để chờ một chút mưa cho đôi mình
Những ký ức bên nhau thật lâu

4. Mưa rơi Lặng Thầm: Listen to it here

5. Em Trong Mắt Tôi: Listen to it here

Em đẹp không cần son phấn
Xinh... thật xinh… thật xinh, rất hiền
Không quần jeans, giầy cao gót
Em chọn riêng mình em áo dài duyên dáng.

Giống như hoa kia bên thềm
Ngát hương không khoe sắc màu
Ngàn đóa hoa đang rực rỡ không sánh bằng.

Nhẹ nhàng tung bay tà áo dài
Em phụ nữ Việt
Ánh lên bao rạng ngời người Phương Đông.

[ĐK:]
Người đẹp dáng xinh, hay vì anh đang
Ngập tràn hạnh phúc bên em bừng lên khúc xuân xanh ngời
Người con gái Việt, mặc chiếc áo dài
Đẹp khắp bốn phương, một nét Á Đông.
Huh wơ.. huh wờ... huh wơ...
Huh wơ.. huh wờ... huh wơ...
Welcome to Yeucahat.com

* Một ngày nơi xa, chiều buồn lang thang, tình cờ ngang qua
Một tà áo trắng, một bờ vai xinh tôi không quen
Lòng chợt ấm áp, gửi làn gió nói về miền yêu thương
Tôi yêu em, tôi nhớ em.

English translation:
Pretty without makeup
You look very angelic hoooooo
Don’t need jeans or high heels, you choose for yourself Ao Dai, so fine
Like the blooming flowers giving off those colors,
they don’t look half as pretty as you Your softly blowing Ao Dai, representing
shining beauty from Eastern lands Are you an angel or am I just...
Flooded in awe by you and your charming beauty
A viet woman, in her Ao Dai
Radiating... Oriental...
woah woah


6. Nồng Nàn Hà Nội: Listen to it here

Bước xuống phố sáng tinh mơ, dạo qua góc công viên..có bao điều, người người chào bình minh đang đến , nhìn cụ già tập dưỡng sinh sao trong tâm ta thấy bình yên, một Hà Nội rất thân quen.yeeaah. Mặt trời hồng rạng rỡ phố xá bỗng nhiên càng đông hơn,nhìn dòng người vội vã nối những chiếc xe dài lê thê...hey..yeah..

Đ em đi qua phố phường bao sắc màu bao ánh đèn,ngồi ăn một quán ven đường,Hà Nội nhẹ nhàng ấm áp,dịu dàng đậm chất thơ,một ngày xa một cảm giác, lòng chợt nhớ... Đưa em đi qua thăng trầm bao tháng năm đã úa màu,gọi tên từng phố cổ, chiều nhạt nhòa hồ Gươm lung linh, ngọt ngào hoa sữa thơm.Gọi mùa thu về thật lâu để ta biết...nồng nàn...

Bước xuống phố sáng tinh mơ, dạo qua góc công viên..thấy bao điều, người người chào bình minh đang đến , nhìn cụ già tập dưỡng sinh sao trong tâm ta thấy bình yên, một Hà Nội rất thân quen..huhh. Mặt trời hồng rạng rỡ phố xá bỗng nhiên càng đông hơn,nhìn dòng người vội vã nối những chiếc xe dài lê thê...hey..yeah woow...

Đưa em đi qua phố phường bao sắc màu bao ánh đèn,ngồi ăn một quán ven đường,Hà Nội nhẹ nhàng ấm áp,dịu dàng đậm chất thơ,một ngày xa một cảm giác, lòng chợt nhớ... Đưa em đi qua thăng trầm bao tháng năm đã úa màu,gọi tên từng phố cổ, chiều nhạt nhòa hồ Gươm lung linh, ngọt ngào hoa sữa thơm.Gọi mùa thu về thật lâu để ta biết...nồng nàn...

Đưa em đi qua phố phường bao sắc màu bao ánh đèn,ngồi ăn một quán ven đường,Hà Nội nhẹ nhàng ấm áp,dịu dàng đậm chất thơ,một ngày xa một cảm giác, lòng chợt nhớ... Đưa em đi qua thăng trầm bao tháng năm đã úa màu,gọi tên từng phố cổ, chiều nhạt nhòa hồ Gươm lung linh, ngọt ngào hoa sữa thơm.Gọi mùa thu về thật lâu để ta biết...nồng nàn... 


7. Mưa: Listen to it here

8. Con đường hạnh phúc: Listen to it here

Người yêu ơi, hãy nói con đường anh sẽ qua
và em sẽ chờ
và em sẽ đợi
dù cho gió mưa giăng kín khiến em ko tìm được thấy đường anh
và để em lạc trog đêm tối tăm.
Này người yêu ơi, có biết em buồn em lẻ loi
Đường đi quá nhiều rồi, mà sao vẫn mịt mờ
mà sao vẫn ko tìm thấy
lối ra con đường hạnh phúc đời em
giờ em đã biết con đường đó chính là anh.
DK
Người yêu ơi, xin anh đừng đi quá vội
chờ em nhé anh
rồi ta sẽ cùng sánh đôi
người yêu dấu hỡi, anh mãi là mặt trời
gạt đi bóng tối, sáng soi trong cuộc đời em
người yêu dấu hỡi
dẫu cho muôn ngàn sau, em mãi đợi
vì em biết rằng, con đườg hạnh phúc, là anh
này người yêu ơi
có biết em buồn em lẻ loi
đường đi quá nhiều rồi, mà sao vẫn mịt mờ
mà sao vẫn ko tìm thấy lối ra con đườg hhạnh phúc đời em
giờ em đã biết con đường đó chính là anh
người yêu ơi
xin anh đừng đi quá vội
chờ em nhé anh
rồi ta sẽ cùg sánh đôi
người yêu dấu hỡi, anh mãi là mặt trời
gạt đi bóng tối, sáng soi trog cuộc đời em
người yêu dấu hỡi dẫu cho muôn ngàn sau em mãi đợi
vì em biết rằng, con đườg hạnh phúc là anh !

9. Bản tình ca đầu tiên: Listen to it here

10. Cơn Gió Lạ: Listen to it here

Lặng yên căn gác, lặng yên vầng trăng.
Lặng yên thơm ngát môi hồng thật trong sáng
Ánh mắt bên ô cửa sổ cứ thao thức mong chờ, cơn gió lạ

Ngủ ngon a nhé tình yêu của em
Và ngày mai sẽ ngọt ngào những ước hẹn
Phải làm chi để hết buồn, chỉ vì quá nhớ người
Một cảm giác rất trống vắng đến hiu quạnh..

Đ/K Ngoài đời sương gió tội lắm đôi vai gầy
Giờ a nơi ấy hình dung...e chốn này
Rất cần hơi ấm, rất sợ đêm trắng
Em thường vẫn ước ao rằng...

Một ngày đang tới ngày ấy không xa vời
Và a sẽ đến nhìn e hé môi cười
A về đi nhé, hãy về đi nhé.  

11. Vệt nắng cuối trời: Listen to it here

Xa mãi tận cuối trời
Lấp lánh cùng dòng mưa rơi
Vệt nắng chiều buông muộn màng
Anh nhớ em, người yêu ơi
Anh vẫn chờ em về, anh sẽ đợi mãi thôi
Dù vẫn biết khi hoàng hôn tan vào đêm dài
Chỉ còn lại đây mây đen ôm xót xa
Người yêu hỡi anh gọi em trong những khát khao ngày mai
Nắng lên rực rỡ cùng ngàn mây
Để bao mênh mông ngất ngây
Nắng lên rực rỡ cùng ngàn mây
Sưởi ấm con tim anh hao gầy
Hỡi em yêu hỡi hãy về đây
Về trong vệt nắng cuối trời
Thắp lên rực rỡ một trời mây
Ngất ngây nắng trong tình yêu.


12. Thiên Đường Gọi Tên: Listen to it here

Trôi miên man về đâu một nhành hoa mới nở
Hoa vàng che lấp những con đuờng,
Tìm cho ta một cảm giác bình yên.
Ngày ấy tinh khôi và hồn nhiên
Ngày em ngủ trong trái tim, êm đềm quá

Em yêu anh ngả nghiêng bồng bềnh niềm kiêu hãnh.
Thiên đuờng xanh mướt gió trong lành.
Cuốn vào đời anh là em bất tận.
Vô tình chúng ta thuộc về nhau, ngàn kiếp sau

Tiếng dương cầm lãng du môi mềm xinh xắn
Là anh như mùa đông được sưởi ấm
Là anh như tình yêu vĩnh hằng

Sẽ ko bao giờ chìm khuất
Giấc mơ được có em thiên đường gọi tên
Giấc mơ chúng mình cùng ước nguyện

Hãy yêu nhau biển trời xanh mãi !  


13. Bài Ca Tình Yêu: Listen to it here

Một chiều thênh thang,về nơi con sóng tràn
Nơi đây bình yên một màu xanh gió trong lành...
Rì rào biển hát, gởi mây ngàn khúc ca
Theo cơn gió trôi miên man
Chút mơ hồ....

Ngồi kề bên em, bờ cát trắng sóng xô
Ngồi nghe biển hát lời tình yêu rất dịu dàng
Nhìn con thuyền trôi, xa xôi ngàn khơi
Em nhé...
Trọn đời yêu không thôi

Hát cho mùa đông thôi giá băng
Gọi nắng tô xuân hồng
Về bên lứa đôi mùa hạnh phúc, có lũ chim ca vui
Mình cùng chung say ước mơ,nhẹ nắm đôi bàn tay
Kề vai lãng du, dìu nhau đến nơi bất tận
Yêu thương.....

Gần em bên con sóng xô bờ cát
Anh viết khúc ca gởi gió
Gọi con thuyền tình yêu...

Gần em bên con sóng xô bờ cát
Anh viết khúc ca gởi gió
Kể câu chuyện tình yêu.. 

Monday, May 21, 2012

A favourite restaurant down the road

Thai grilled beef salad
Shanghai is the ideal city with great harmony of international cuisines. You can easily find different  restaurants from many countries around the world in this city. For sure, those are located more in downtown. From where we live, far from downtown city of 45 mins by taxi, there are still many foreign restaurants to spend great dining time. Last week, we decided to enjoy Thai food among choices of Italian, American, Japanese, Hongkong and Chinese cuisines nearby. The restaurant is called The Thaiable. As its name, over this lovely restaurant, you can have any delicious and organic Thai food from a big menu of appetizer, salad, soup, curry dishes and specialty Thai-style main courses. The spot is hidden away down the corner of Baole Lu with a small kitchen, a limited-space dining area in the first floor and a Thailand cozy space (of course much bigger) upstairs. The menu is both in Chinese and English with pictures. So it helps customers out, either to whom's familiar or new to Thai cuisine, order much more easily. Anyway, it's not easy for me to get my order quickly though, simply because I love most of what they have in the menu. All ranges of food here look delicious and appealing to me, because of not only their sound-taste-good ingredients but also their authentic dish settings. We had grilled beef salad, chicken curry, prawn grilled with pineapple and chicken fried rice. All were so good. The dance of strong spicy-salty-sour-sweet flavors, colors and aromas made the meal such the best deal in the town I have ever had. Another thing interested me a lot was the seasoning herbs and dressings the chief used here, such as mint leaves, fish sauces... which I haven't seen yet in any shichang (supermarket or market) or fandian (restaurant) so far. Those relate me a lot to Vietnamese food flavor, where I hardly find such any similar taste over here during recent 2 months. Which appealed to me most are roasted beef fillet with blend of Thai herbs and prawn fresh spring roll served with plum peanut sauce that I came back for lunch in another day. Quick service, fresh taste, cozy, friendly dining space and reasonable price (starting at 35 yuan or in average of 55-60 yuan per dish) compared to how satisfied you are when enjoying the food are good enough to tell The Thaiable is one of wonderful options for me in our neighbourhood.
 Thai prawn fresh spring roll dipped with plum peanut sauce

Monday, April 16, 2012

The melody make you believe you can dance

Friday, April 6, 2012

Trở lại Xizhou

Sau 2 ngày trở lại Hà Nội thăm gia đình, mình đáp chuyến bay tới Quảng Châu - thành phố lớn thứ 3 của Trung Quốc. Thời tiết ở đất Quảng Châu lạnh hơn Hà Nội bởi những đợt mưa nhỏ vào buổi chiều. Khách sạn nơi mình ở cách Sân Bay Quốc tế Quảng Châu (Guangzhou Baiyun International Airport) khoảng 10 phút taxi. Check-in xong là mình bắt chuyến tàu điện ngầm vào trung tâm chơi. Hệ thống Metro ở đây khá thuận tiện gần bằng hệ thống điện ngầm ở Kyoto nên chỉ 30 phút là mình tới dòng sông nổi tiếng mang tên Trân Châu - con sông lớn nhất Quảng Châu và lớn thứ 3 tại Trung Quốc. Dạo một chút gần con sông, mình dạo thăm trung tâm dịch vụ tổ chức đám cưới quốc tế của thành phố với đa dạng mặt hàng liên quan đến cưới hỏi. Từ các kiểu trang phục cưới cho cô dâu, chú rể các nước (dễ nhận thấy nhất là Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản...) đến phụ kiện tóc, trang sức, từ đồ nội thất trang trí phòng cưới đến các kiểu dáng hộp quà cảm ơn dùng trong đám cưới... Trung tâm quốc tế này thu hút khá đông khách hàng đến thăm và mua sắm bởi chỉ cần dạo 1 vòng trong trung tâm này, bạn có thể tìm đủ mọi thứ cần thiết cho 1 đám cưới.
 Bên ngoài Trung Tâm mua sắm đồ cưới quốc tế ở Quảng Châu
 Bên trong là các gian hàng giới thiệu và bày bán nhiều chủng loại mặt hàng... Đây là gian bày bán các hộp quà cảm ơn, báo hỉ trong ngày cưới
 Gian áo cưới truyền thống của Trung Quốc
Một ngày ở Quảng Châu là đủ. Biết là có rất nhiều khu mua sắm và di tích thắng cảnh thú vị ở thành phố này, mình đáp chuyến bay đến Đại Lý, thuộc Vân Nam, Trung Quốc. Bác lái xe họ Yang đã chờ ngoài cửa sân bay Đại Lý đón mình bằng nụ cười hồn hậu. Trên đường mải nói chuyện, xe đưa mình vòng quanh 1 đoạn của hồ Nhị Hải. Phong cảnh thật đẹp. Bây giờ thì mình đã về đến Xizhou, cách thị trấn Đại Lý 30 phút ô tô. Như ý nghĩa của tên gọi - Xizhou trong tiếng Trung mang ý nghĩa là "ngôi làng hạnh phúc" và mình cảm thấy vui khi quay trở lại nơi này. Có lẽ 3 tuần ở đây đủ lâu để gọi là ngôi nhà thứ ba, sau ngôi nhà ở Thượng Hải. Có rất nhiều điều làm mình nhớ khi quay lại Hà Nội ( nghe có vẻ mâu thuẫn khi bản thân mình ở Xizhou cũng rất nhớ gia đình và bạn bè ở Hà nội). Đó là lớp học nhỏ đáng yêu của trường Quốc tế Thượng Hải với 13 học sinh và thầy cô giáo, mình nhớ mọi người; là những con đường nhỏ dẫn đến các ngôi nhà cổ lâu đời trong làng; là nụ cười hồn hậu của người dân nơi đây mỗi khi mình nói "Nihao/ Zaoshanghao"; là khí hậu ôn đới đặc trưng của vùng cao nơi đây (cách mực nước biển gần 2000m) khiến mình cảm thấy tự do hơn; là cảm giác như được ở nhà bởi sự giúp đỡ thân tình của người dân địa phương nơi đây.

Mái nhà cổ của người Bạch,dân tộc sống chủ yếu ở Đại Lý, Vân Nam
 Những mái nhà với núi Cangshan thấp thoáng là hình ảnh dễ nhận thấy ở khắp khu làng Xizhou
Một ngôi nhà với kiến trúc đặc trưng của người Bạch

Source: http://vi.worldpoi.info/poi/4

 Toàn cảnh làng Xizhou nằm bên chân núi Cangshan
 
 Lao động trên cánh đồng trồng đậu ở làng Xizhou
Chiều nay, thong thả đạp xe về phía hồ Nhị Hải, cách 20 phút xe đạp từ nơi mình ở, không gian thay đổi từ 1 khu làng cổ đáng yêu, yên bình sang một không gian mặt hồ rộng lớn, thoáng đãng. Cảm giác như mình trở nên bé nhỏ khi đứng trước mặt hồ. Hồ Nhị Hải có tên tiếng Anh/ tiếng Trung là Er Hai Lake/洱海. Hồ còn được biết đến với tên gọi tiếng Việt gần giống là Hồ Nhĩ Hải (do hình dáng của nó trông giống như một cái tai). Điều đặc biệt của hồ là nằm trên núi cao trong địa phận tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, là hồ lớn thứ hai trên cao nguyên tại Trung Quốc, chỉ sau hồ Điền Trì (298 km²). Một vài hình ảnh chia sẻ với mọi người về hồ Nhị Hải.
 
Đường đi ra hồ Nhị Hải, phía bên trái là lối đi khu vực Tongue of the Lake, nghe tên có vẻ lạ nhưng đó là nơi phong cảnh hài hòa giữa núi Cangshan và hồ Nhị Hải rất đẹp
 Hồ Nhị Hải có nhiều khu vực sinh thái nguyên sơ và là một trong số 16 hồ thuộc khu bảo hộ tự nhiên cấp quốc gia của Trung Quốc.

Sunday, March 11, 2012

Arigato from Japan to the world

Japan is wonderful. We believe you will recover soon. All the best to Japanese and Japan.

Sunday, February 19, 2012

Những ấn tượng đầu tiên về Xizhou

Xizhou nằm ở phía nam của tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, cách thị trấn cổ Đại Lý 20km. Đó là một thị trấn nhỏ đáng yêu mà tôi may mắn có dịp ghé thăm trong chuyến du lịch gần đây. Được nghe kể nhiều về nơi này, tôi vẫn không khỏi ngạc nhiên và cảm thấy thú vị với mỗi điều khám phá về con người và những nơi đi qua.
Cổng chính thị trấn cổ Đại Lý
 
Những quán nhỏ hai bên đường trong thị trấn tấp nập khách du lịch
Trong khi khu cổ của thị trấn Dali không hiếm những con phố cổ ít đông đúc hơn
Từ bến xe của thành phố Côn Minh, có hai cách để bạn lựa chọn. Đi xe buýt chất lượng cao mất khoảng 3-4 tiếng với giá vé 150 CNY/ người, xe sẽ đưa bạn đến trung tâm thị trấn Dali mới (New Dali town). Chúng tôi quyết định chọn cách thứ hai, thuê xe ô tô 4 chỗ có bác tài riêng với giá 600 CNY/ chuyến. Nếu nhóm của các bạn có 4 người thì rõ ràng đây là lựa chọn hợp lý vì xe riêng đi nhanh hơn so với xe chất lượng cao với cùng mức giá cả.
 
Tại thị trấn Xizhou, phương tiện chủ yếu của người dân ở đây là xe đạp hoặc xe ngựa kéo. Thật thích thú khi ngồi trên xe ngựa, được chở lòng vòng trên những con đường nhỏ và ngắm nhìn không hết kiến trúc nhà cổ ở Xizhou.
Nói đến kiến trúc nhà cổ ở Xizhou, nét đặc trưng là phong cách nhà cổ của người Bai, một nhóm dân tộc thiểu số phổ biến tại địa phương.
Các căn nhà ở Xizhou mang dáng dấp của kiến trúc nhà gian 3 gian hướng 3 phía và các bức tường được trang trí đặc sắc đa màu luôn hướng về phía nam.
Từng là địa danh trọng yếu về quân sự trong thời vương quốc Nanzhao, Xizhou từng rất phát triển và là trung tâm giao thương quan trọng tại Vân Nam. Điều đó thể hiện phần nào trong kiến trúc nhà cổ ở đây còn được lưu giữ đậm nét trong từng căn nhà trong làng.
Chúng tôi may mắn tham dự lễ hội tín ngưỡng của người Bai tại Zoucheng, thăm khu chợ địa phương.

Mọi người đều cảm thấy may mắn khi ngày hôm đó, thời tiết rất đẹp, thuận lợi cho việc tổ chức nghi lễ của các bà trong làng
Cũng là một thói quen, với mỗi nơi tôi đặt chân đến, tôi rất thích dành thời gian đi dạo chợ địa phương, bởi chợ là bức tranh sống động nhất về cuộc sống và sản vật, con người địa phương đó. Vân Nam nổi tiếng là xứ trồng và ướp trà thơm có tiếng ở Trung Quốc. Vì thế, không khó để hỏi người chủ bán hàng về cách pha chế và đặc trưng của các loại trà khác nhau ở chợ Zoucheng.
 
Chúng tôi cũng đến thăm một gia đình làm nghề thêu dệt truyền thống tại đây. Đây là một trong những hộ vẫn duy trì nghề thêu, nhuộm vải theo phương thức thủ công tại Zoucheng. Như bao gia đình trong làng, họ thực hiện các công đoạn từ nhuộm màu, thêu tay… các sản phẩm như khăn quàng cổ, quần áo, trải bàn… bằng tay. Việc này đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ mỉ từng chi tiết.
 
Khi hướng dẫn và minh họa cho chúng tôi - những người khách du lịch còn lạ lẫm với công việc và sản phẩm thú vị của họ, người dân trong gia đình nhiệt tình chỉ cho chúng tôi thấy cách họ làm.
 
Tôi tìm được cho mình 1 chiếc khăn quàng cổ màu hồng pha xanh khá đẹp mắt với giá 30 CNY. Mặc dù sẽ không dùng nhiều đến chiếc khăn, có một điều chắc chắn rằng tôi sẽ nhớ đến Xizhou mỗi lần dùng chiếc khăn quàng cổ đó. Hẹn gặp lại nhé, Xizhou. Tôi sẽ trở lại.

Friday, February 17, 2012

Hội An, ngày trở về

 
Năm nay, lần đầu tiên tôi về với Hội An vào một ngày xuân. Không có cái nắng ướm vàng góc phố cổ, Hội An những ngày đầu xuân mang một vẻ đẹp khác mới bởi những dãy đèn lồng đủ màu sắc giăng khắp con phố và những chậu hoa cúc vàng đặt trước mỗi cửa nhà được tô điểm bởi những chiếc nơ đỏ dễ thương. Không khí Tết ở Hội An thật đáng yêu.
 
Ngày trở về Hội An, không khí trong phố cổ dường như náo nhiệt hơn những ngày mùa hè. Du khách Việt ít hơn mà thay vào đó, nhiều khách du lịch nước ngoài hơn đến với phố cổ. Có đôi chút ngạc nhiên đối với tôi bởi phố cổ yên tĩnh mà tôi từng yêu quý giờ đã khác nhiều hơn so với hai năm trước đây. Có những góc phố ồn ào hơn bởi tiếng nhạc hiện đại phát ra từ quán bar trong khu vực trung tâm, những quán cà phê trong nhà cổ dường như vắng hơn, nhường chỗ cho những không gian hiện đại của nhà hàng, tiệm quần áo thương hiệu Tây, quán rượu với cái tên cũng rất Tây, Q Bar, được trang trí theo motif hiện đại trong khung nhà cổ của phố Hội, thấp thoáng vài cửa hiệu minimart bán đồ uống, đồ ăn kiểu Tây ngay trung tâm phố cổ. Có cảm giác một cái gì đó như bị đánh mất trong tôi. Tôi thích sự yên tĩnh, xưa cũ của con đường, góc phố Hội An. Tôi thích sự giữ gìn từng chi tiết nhỏ cổ xưa trong các ngôi nhà cổ và hội quán. Tôi thích cây cầu Nhật Bản, với những chiếc đèn lồng đủ màu sắc tô điểm cho mái rêu xanh, bức tường rêu xanh mà bạn có thể dễ dàng bắt gặp trên con đường đi dạo khám phá. Tôi vẫn tìm thấy chúng, vẫn tìm thấy sự gần gũi và quen thuộc ấy. Nhưng cũng không khỏi chạnh lòng khi thấy phố giờ ồn ào theo kiểu thương mại hóa hơn, chạnh lòng khi các cửa hàng cửa hiệu có người nước ngoài quản lý điều hành giờ nhiều hơn bên cạnh các cửa hàng tranh sơn mài, đồ lưu niệm, cửa tiệm tailor đồ lụa của tiểu thương người Việt. Đành rằng đó là sự phát triển tự nhiên của thương mại và du lịch. Nhưng hình ảnh con phố thương mại hóa do du lịch tại Sapa những năm về trước và bây giờ không khỏi làm tôi lo sợ về sự thay đổi mà chỉ vài năm nữa thôi, nếu không được quan tâm đúng mức của những nhà quản lý địa phương, Hội An cũng sẽ rơi vào hoàn cảnh tương tự.

Tôi chỉ có thể đi qua những quán bar trong các ngôi nhà cổ ồn ào tiếng nhạc mà không dám bước chân vào. Tôi chỉ có thể nhìn ngắm những chiếc áo ba lỗ, váy hai dây màu sắc và hiện đại tại các cửa hiệu quần áo do người nước ngoài điều hành. Họ thuê lại các nhà cổ làm cửa hiệu kinh doanh của họ, bán với giá cao hơn rất nhiều so với mặt bằng mặt hàng chung của người địa phương. Chúng tuy đẹp nhưng cũng chỉ phù hợp với khách du lịch nước ngoài đến thăm, chứ ngay cả với khách Việt Nam, kiểu dáng và giá cả không hẳn là phù hợp, mà chúng cũng không mang nét gì đặc trưng là sản phẩm với linh hồn Hội An cả.
 
Có những điều mà không hề thay đổi, đó là sự hồn hậu, nhiệt tình, thân thiện của những người dân sống trong khu phố cổ hay những ngôi làng nằm xa hơn trung tâm. Tôi lại được đạp xe qua các con phố, được ăn những món ăn địa phương tuyệt vời như cơm gà, thịt nướng cuộn bánh tráng, bún thịt nướng Hội An… Tôi cũng nhận ra rằng kem ở Hội An thật ngon, thanh mát. Tôi lại mua thêm cho mình vài bộ đồ lụa làm quà, những đồ khi mặc sẽ nhắc tôi về Hội An yêu quý.

Tôi cũng đi thăm lại Mỹ Sơn với những hiểu biết sâu sắc hơn về thánh địa, với sự giới thiệu vui tính của anh hướng dẫn viên du lịch cùng đoàn. Tôi lại được thưởng thức bữa tối tại quán ăn yêu thích gần biển Cửa Đại. Thật vui khi gặp lại gia đình chủ quán . Họ vẫn thế, đầm ấm, vui vẻ, yêu thương nhau qua từng cử chỉ dù bận rộn đón tiếp khách. Tôi cũng được thưởng thức lại hương vị bánh mì phố cổ của chị chủ người địa phương trên góc phố Nguyễn Huệ, Trần Phú. Chị đã theo mẹ chị bán bánh mì ở Hội An từ khi còn là cô bé 15-16 tuổi. Đến giờ chị đã là người mẹ trên 50 tuổi với hơn 30 năm bán bánh mì tại góc phố này, chứng kiến bao thăng trầm thay đổi của phố cổ và con người Hội An. Tôi cũng được lắng nghe những bản nhạc được biểu diễn bằng nhạc cụ dân tộc của những chàng trai, cô gái Hội An yêu âm nhạc và yêu giá trị dân tộc. Thật vui khi nhạc dân tộc Việt Nam có sức hút riêng với du khách quốc tế. Chỉ 1 lúc nhanh thôi, khi tiếng nhạc cất lên, nhiều du khách nước ngoài dừng lại lắng nghe chăm chú và chụp ảnh, ghi lại giây phút đó. Hội An vẫn tự hào như thế, là thành phố không có dây điện lộ thiên, không có cột anten tivi, không có xe máy chạy trong phố cổ những giờ cao điểm. Một tin vui nữa là từ dịp Tết Nhâm Thìn này, Hội An còn là thành phố đầu tiên của Việt Nam và khu vực Đông Nam Á được phủ kín mạng lưới Internet không dây, miễn phí. - một tín hiệu mừng đưa Hội An đi xa hơn, rút ngắn khoảng cách thông tin với thế giới.
 
 

Hội An, ngày trở về, một chút xao xuyến vì sự đổi thay của Hội An, nhiều thương nhớ khi đi qua những con đường góc phố vẫn giữ nguyên nét cổ xưa, rêu cũ, và hạnh phúc bởi trái tim tôi đã không còn cô đơn nữa. Cảm ơn phố Hội đã đem lại sự yên bình cho tôi. Mong rằng phố sẽ không thay đổi theo hướng thương mại hơn nữa, mong rằng các nhà quản lý văn hóa và du lịch địa phương sẽ quan tâm đúng mức hơn nữa, để Hội An bên cạnh việc giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa dân tộc, cũng cần được quy hoạch phát triển phù hợp. Các spa, bar, khách sạn kiểu mới nên nằm xung quanh phố cổ chứ không nên xen kẽ trong trung tâm, để hình ảnh di sản văn hóa Việt Nam và thế giới - phố cổ Hội An vẫn giữ nguyên nét đẹp vốn có của nó.

Yêu Hội An thật nhiều.
Hội An, xuân 2012